Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности
Халаим А.Ф., Панченко И.Н.
Данная книга является учебником для учащихся техникумов пищевой промышленности. Даны описание оборудования спиртового производства, механизация работ, технология производства спирта, производство солода, подготовка сусла, перегонка, ректификация и хранение спирта, переработка отходов спиртового производства (производство хлебопекарных, кормовых дрожжей, производство сжиженного углекислого газа и сухого льда), производство водки и ликеро-водочных изделий, требования техники безопасности.
Kategorije:
Godina:
1976
Izdavač:
Пищевая промышленность
Jezik:
russian
Strane:
298
Fajl:
DJVU, 10.84 MB
IPFS:
,
russian, 1976
Litres
Želite da dodate knjižaru? Kontaktirajte nas na support@z-lib.fm
File converter
Više rezultata pretrage
More benefits 
Najčešći pojmovi
Povezani Spiskovi knjiga
