Naturellement sucré

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Cookbooks, Food & Wine - Baking & Desserts
Naturellement sucré

Naturellement sucré

Name: Naturellement sucré
ISBN: 9782894559468

Eliane Michaud

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Tour à tour qualifié de «doux poison» et d’«ennemi de la bonne santé», le sucre raffiné est sans contredit le grand méchant loup du garde-manger. Comment l’éviter dans la préparation de nos petits plats sucrés?

La nouvelle reine des desserts gourmands, Eliane Michaud, vient à notre rescousse. En remplaçant le sucre raffiné par de la purée de dattes, du miel, de la noix de coco, du sirop d’érable ou du stévia, l’auteure propose des recettes naturellement sucrées meilleures pour la santé!

De la madeleine au pamplemousse rose à la ganache au chocolat noir en passant par les carrés aux bananes et aux noisettes, les brownies choco-coco à l’érable, les biscuits aux pistaches et le gâteau princesse Élizabeth, découvrez 100 desserts tout-simplement-trop-bons et sucrés à déguster sans culpabilité!

ÉditeurGuy Saint-Jean EditeurLangueFrançaisCatégorieCuisineParu enSeptembre 2015Pages242 p.

Kategorije:

Cookbooks, Food & Wine - Baking & Desserts

Godina:

2015

Jezik:

french

ISBN 10:

2894559461

ISBN 13:

9782894559468

Fajl: