Расчеты технологического оборудования пищевых производств
Разговоров П.Б.
В учебном пособии представлены материалы для расчетов оборудования пищевых производств в рамках подготовки специалистов, выпускающих продукты питания из растительного сырья. Полезно также для студентов, занимающихся поиском технологических решений в области производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.
Godina:
2013
Izdavač:
Ивановский государственный химико-технологический университет
Jezik:
russian
Strane:
100
Fajl:
PDF, 4.00 MB
IPFS:
,
russian, 2013
Litres
Želite da dodate knjižaru? Kontaktirajte nas na support@z-lib.do
File converter
Više rezultata pretrage
More benefits 
Najčešći pojmovi
Povezani Spiskovi knjiga
